|
| Kategorie - Przepisy |
(122)
(149)
(70)
(69)
(44)
(12)
(0)
(3)
(15)
(10)
(6)
(26)
(14)
(31)
(6)
(10)
(11)
(6)
(19)
(25)
(47)
(106)
(9)
(58)
(29)
(5)
(19)
(37)
(57)
(62)
(36)
|
|
Sernik
 |  |
Ile porcji: wielu
Dodany przez: asiaczek
Data dodania: 2008.03.30 / 17:54:11
Wyświetlenia: 703
Przepis z kategorii: Serniki | Ciasto:
2 szklanki mąki,
1 jajko,
1 żółtko,
½ szklanki cukru,
1 łyżka smalcu,
10 dag margaryny Kasi,
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
1 kg twarogu (ja zawsze kupuję mielony w wiaderku),
4 żółtka,
1 ½ szklanki cukru,
1 budyń śmietankowy bez cukru,
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej lub kisielu cytrynowego (polecam kisiel – ser ma ładniejszy kolor)
½ szklanki oleju,
1 olejek śmietankowy mały,
2 szklanki mleka |
 |
Ciasto:
Ciasto wyrobić, wykleić nim spód i boki blaszki.
Masa serowa:
Wszystkie składniki zmiksować. Wyjdzie BARDZO RZADKA konsystencja – tak ma być. Wylać na blaszkę. Ja wtedy dodaję sparzone wcześniej rodzynki – najłatwiej je rozplanować już na blaszce, bo konsystencja jest naprawdę rzadka i jeśli się rodzynki doda do miski to spadają po prostu na dno. Piec ok. 60` w temperaturze ok. 200 stopni. 10 – 15 minut przed końcem pieczenia ubić 5 pozostałych białek z ¾ szklanki zwykłego cukru. Po ubiciu białek wymieszać 1 czubatą łyżeczkę kisielu cytrynowego i wylać na masę serową.
|
Średnia ocena przepisu: 0.00 | Poleć przepis znajomym | Wyświetlono przepis: 703 razy MUSISZ BYĆ ZALOGOWANY JEŚLI CHCESZ GLOSOWAĆ Komentarze (0 wpisów): Brak komentarzy.
|
|
| Kuchnie Świata |
(28)
(29)
(11)
(4)
(10)
(6)
(2)
(9)
(3)
(5)
(6)
(22)
|
| Statystyki |
Przepisów w serwisie: 1247
|
|
