30 dag ciasta francuskiego - mrożonego
30 dag pomarańcz
2 szt jajek
3 łyżki cukru
8 dag migdałów - posiekanych
4 łyżki miodu
1 szt żółtka

Ciasto rozmroź w temp. pokojowej. Rozwałkuj i umieść w natłuszczonej formie do tart. Zetnij wystające brzegi. Ciasto nakłuj widelcem. Wierzch ciasta przykryj pergaminem, obciąż suszonym grochem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. na 8 minut. Wyjmij, usuń papier i groch. Pomarańcze sparz, pokrój w plastry. Włóż do garnka, zalej niewielką ilością wody i na wolnym ogniu gotuj około 15 min, aż woda wyparuje. Jajka utrzyj z cukrem, posmaruj wierzch ostudzonego ciasta. Posyp 2/3 migdałów. Przykryj plasterkami pomarańczy. Polej miodem. Brzeg ciasta posmaruj roztrzepanym żółtkiem.
Piecz 20 min w temp. 170 st. Posyp resztą migdałów.

Przepis ma obecnie 0 komentarzy. Dodaj swój komentarz z menu po prawej stronie.