Ciasto:
40 dag mąki,
3 łyżeczki oleju,
2 dag drożdży,
3/4 szklanki wody,
tłuszcz do formy,
sól

Wierzch:
puszka koncentratu pomidorowego (10 dag),
15 dag pieczarek,
cebula,
3 łyżki margaryny,
2 łyżki oleju,
2 strąki papryki,
ogórek kwaszony,
puszka kukurydzy,
20 dag żółtego sera ementalskiego,
oregano,
sól

Drożdże rozkruszyć i wymieszać z mąką. Dodać ciepłą wodę, olej i sól. Wszystkie składniki wymieszać, wyrobić elastyczne ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem formie.
Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić na plasterki, podsmażyć na margarynie. Dodać drobno posiekaną cebulę. Ogórek i papryki pokroić w drobną kostkę.
Ciasto posmarować koncentratem pomidorowym, a następnie układać na nim składniki wierzchu. Posypać solą, oregano i startym serem. Pizzę piec w bardzo gorącym piekarniku przez 15-20 minut.

Przepis ma obecnie 0 komentarzy. Dodaj swój komentarz z menu po prawej stronie.