Fix Pikantne Bolognese z chili,
2 jajka,
250 ml mleka,
150 g mąki,
szczypta soli,
1 czerwona papryka,
200 g mielonego mięsa,
6 łyżek kukurydzy konserwowej,
1 duża cebula,
1 ząbek czosnku,
4 łyżki kwaśnej śmietany,
3 łyżki oleju

Przygotuj ciasto naleśnikowe mieszając razem jajka, mleko, mąkę i sól. Usmaż naleśniki i odstaw w ciepłe miejsce. Umyj paprykę, usuń nasiona i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek pokrój drobno i razem z mięsem podsmaż na oleju. Dodaj paprykę i jeszcze przez chwilę duś, ciągle mieszając. Dolej 250 ml zimnej wody i wsyp Fix. Dokładnie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu około 5 minut. Na krótko przed końcem gotowania dodaj kukurydzę. Naleśniki wypełnij farszem, dodaj po 1 łyżce śmietany i złóż na pół.

Przepis ma obecnie 0 komentarzy. Dodaj swój komentarz z menu po prawej stronie.