5 cebul,
75 dag metki,
1 jajko,
3 łyżki tartej bułki,
chilli,
3 łyżki oleju,
75 dag ziemniaków,
30 dag pora,
1 l bulionu,
3 łyżki przecieru pomidorowego,
2 szklanki ketchupu,
3 puszki czerwonej fasoli,
sól, pieprz,
pieprz cayenne,
cukier

Dwie posiekane cebule wymieszać z metką, dodać jajko, tartą bułkę i trochę chili. Z tej masy formować małe kuleczki, smażyć 8 min. na oleju. Wyjąć z patelni, na tym samym tłuszczu smażyć pokrojone ziemniaki 8 min., dodać pory i resztę cebuli. Doprawić solą i pieprzem, dodać przecier, dolać bulion, gotować 5 min. Dołożyć fasolkę, ketchup i kulki mięsne, zagotować. Doprawić na ostro. Można udekorować kleksami śmietany na talerzu.
Dla urozmaicenia można dać zamiast dwóch puszek czerwonej fasoli jedną puszkę białej i jedną kukurydzy.

Przepis ma obecnie 0 komentarzy. Dodaj swój komentarz z menu po prawej stronie.