Przepisy kulinarne :: Smacznie.net: Nigiri-zushi z łososiem (Kuchnia japońska)

Potrzebujesz mieć zainstalowanego Flasha żeby zobaczyć nagłówek!

Nigiri-zushi z łososiem: Dodany przez: zielinka | Data dodania: 18.12.2011
Podkategoria: Kuchnie Świata / Kuchnia japońska Składniki

2 szklanki ryżu shari (przepis poniżej)
15 dag surowego łososia (musi być bardzo świeży)
pasta wasabi
sos sojowy
tezu do zwilżenia dłoni

Rybę kroję cienko w kawałki o boku mniej więcej 2 x 3 cm.
Zwilżonymi tezu dłońmi nabieram niewielkie porcyjki ryżu i lekko
naciskając nadaję im owalny kształt. Na kawałku ryby rozsmarowuję
odrobinę wasabi. Porcję ryby i ryżu dociskam do siebie tak, aby wasabi
znalazło się w środku, starając się nie zniszczyć kształtu.
Nigiri-zushi układam na deseczce ryżem do dołu.
Podaję z miseczkami wypełnionymi sosem sojowym.

Zdjęcia przepisu - Możesz przewijać strzałkami jeśli jest więcej zdjęć:

Ten przepis ma 0 zdjęć.

Komentarze (0):

Przepis ma obecnie 0 komentarzy. Dodaj swój komentarz z menu po prawej stronie.

Szybkie linki:

Dodaj przepis Skontaktuj się z nami na temat tego przepisu Powiedz znajomym o przepisie Wersja do druku

Oceń przepis:

Obecnie 5.00/5
1
2
3
4
5

Ocena: 5.0/5 (1 głosów oddanych)

Skomentuj przepis:

Imię: E-Mail (Nie będzie widoczny): Komentarz:

Przejdź do kategorii:

Inne przepisy w tej kategorii:

Kappamaki - sushi z ogórkiem Ryż shari do sushi Młode zieminaki gotowane w dashi Yakitori z łososia - szaszłyki Czerwony ryż z kurczakiem i warzywami

Chmura tagów przepisów:

- Licznik odwiedzin strony -