Przepisy kulinarne :: Smacznie.net: Ziemniaki po hiszpańsku (Kuchnia hiszpańska)

Potrzebujesz mieć zainstalowanego Flasha żeby zobaczyć nagłówek!

Ziemniaki po hiszpańsku: Dodany przez: jaga | Data dodania: 17.12.2011
Podkategoria: Kuchnie Świata / Kuchnia hiszpańska Składniki

1 kg małych, najlepiej młodych ziemniaków,
1 duża czerwona papryka,
2 ząbki czosnku,
kminek,
chilli w proszku,
słodka papryka,
ocet winny,
100 ml oleju,
gruboziarnista sól

Ziemniaki cienko obrać ze skórki, obgotować w osolonej wodzie około 10 minut. Odcedzić i pokrajać na połówki lub ćwiartki. W dużej, głębokiej patelni rozgrzać olej i smażyć ziemniaki przekręcając je często aż uzyskają złoty kolor. Przeciśnięty czosnek, chilli i kminek zmieszać z trzema stołowymi łyżkami octu. Do ziemniaków dodać pokrajaną paprykę. Smażyć przez chwilę, po czym dodać mieszankę ziół i octu. Po chwili można już podawać, delikatnie posypane solą.

Zdjęcia przepisu - Możesz przewijać strzałkami jeśli jest więcej zdjęć:

Ten przepis ma 0 zdjęć.

Komentarze (0):

Przepis ma obecnie 0 komentarzy. Dodaj swój komentarz z menu po prawej stronie.

Szybkie linki:

Dodaj przepis Skontaktuj się z nami na temat tego przepisu Powiedz znajomym o przepisie Wersja do druku

Oceń przepis:

Obecnie 3.00/5
1
2
3
4
5

Ocena: 3.0/5 (1 głosów oddanych)

Skomentuj przepis:

Imię: E-Mail (Nie będzie widoczny): Komentarz:

Przejdź do kategorii:

Inne przepisy w tej kategorii:

Gazpacho Paella z warzywami Gazpacho

Chmura tagów przepisów:

- Licznik odwiedzin strony -