1 mała główka sałaty,
1 czerwona papryka
1 średni pomidor,
1 mały ogórek
1 czerwona cebula (lub zwykła),
200g mrożonej fasolki szparagowej
1 sos sałatkowy śródziemnomorski,
1-2 puszki tuńczyka
czarne oliwki,
2 jajka ugotowane na twardo
opcjonalnie ziemniaki w łupinkach,
fileciki anchovies

Umyj sałatę, osusz i pokrój. Umyj warzywa i pokrój w kostkę.
Wrzuć fasolkę szparagową na 5 minut do osolonego wrzątku, po wyjęciu zahartuj pod bieżącą wodą.
Przygotuj sos zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Połącz warzywa i sałatę z sosem i zostaw na 5 minut.
Wymieszaj delikatnie z odcedzonym tuńczykiem, oliwkami i udekoruj ćwiartkami jajek. Jeśli nie przepadasz za ostrym smakiem cebuli możesz ja wrzucić do obgotowania razem z fasolą (po pokrojeniu w plastry). Opcjonalnie możesz dodać ugotowane w łupinach i obrane ziemniaki oraz fileciki anchovies.

Przepis ma obecnie 0 komentarzy. Dodaj swój komentarz z menu po prawej stronie.