Przepisy kulinarne :: Smacznie.net: Jajeczny quiche (Kuchnia francuska)

Potrzebujesz mieć zainstalowanego Flasha żeby zobaczyć nagłówek!

Jajeczny quiche: Dodany przez: zuza | Data dodania: 18.12.2011
Podkategoria: Kuchnie Świata / Kuchnia francuska Składniki

Ciasto:
225 g mąki,
125 g masła,
1 jajko,
5 łyżek wody,
sól,
gałka muszkatołowa

Nadzienie:
375 g pieczarek,
3 cebule szalotki,
200 g szynki (pokrojonej w paski),
sól, pieprz,
5 jajek,
100 g kwaśnej śmietany,
100 g startego żółtego sera

Składniki na ciasto zagnieść, schłodzić, rozwałkować, wyłożyć dno i boki naczynia do zapiekanek lub małej tortownicy, podpiec na złoty kolor.
Dziesięć kapeluszy pieczarek odłożyć - przekroić na pół. Resztę pieczarek posiekać,wymieszać z pozostałymi składnikami nadzienia, wylać na ciasto. Na wierzch ułożyć pieczarki, na pieczarki po kawałku masła, najlepiej czosnkowego.
Piec 45 min. temperaturze w 200 stopni.

Zdjęcia przepisu - Możesz przewijać strzałkami jeśli jest więcej zdjęć:

Ten przepis ma 0 zdjęć.

Komentarze (0):

Przepis ma obecnie 0 komentarzy. Dodaj swój komentarz z menu po prawej stronie.

Szybkie linki:

Dodaj przepis Skontaktuj się z nami na temat tego przepisu Powiedz znajomym o przepisie Wersja do druku

Oceń przepis:

Obecnie 3.00/5
1
2
3
4
5

Ocena: 3.0/5 (1 głosów oddanych)

Skomentuj przepis:

Imię: E-Mail (Nie będzie widoczny): Komentarz:

Przejdź do kategorii:

Inne przepisy w tej kategorii:

Terrine klasyczny Tarta serowa Sałatka kolorowa na sposób francuski Sałatka Nicejska Sałatka francuska

Chmura tagów przepisów:

- Licznik odwiedzin strony -