mąka pszenna 2 szklanki
cukier 1/2 szklanki
woda 210 ml
mleko Bebiko 3 lub Bebilon 3 7 miarek
jajko 1 szt.
proszek do pieczenia 1 łyżka
szczypta soli
roztopione masło 1/2 szklanki
jabłko 2 małe lub 1 duże
cukier puder do smaku

Zagotować i przestudzić wodę. Dodać preparat mlekozastępczy i dokładnie wymieszać. Dodać jajko i wymieszać raz jeszcze. Jabłka umyć, dokładnie obrać, sparzyć gorącą wodą i posiekać. W dużym naczyniu wymieszać mąkę z solą, cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodać preparat mlekozastępczy i roztopione, ciepłe masło. Ciasto wymieszać energicznymi ruchami tak, aby pozostało grudkowate. Dodać jabłka i wymieszać. Foremki do babeczek posmarować masłem i wypełnić je gotową masą do połowy. Piec 25 minut w temperaturze 200°C. Gotowe babeczki odstawić do przestygnięcia. Przestudzone babeczki wyjąć z foremek i posypać cukrem pudrem.

Przepis ma obecnie 0 komentarzy. Dodaj swój komentarz z menu po prawej stronie.