2 i 1/4 szklanki mąki,
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta soli,
250g miękkiego masła,
3/4 szklanki brązowego cukru,
1/2 szklanki białego cukru,
2 jajka o temperaturze pokojowej,
2 łyżeczki olejku waniliowego,
1 szklanka kawałeczków gorzkiej czekolady (ok. 170g),
1 szklanka kawałeczków mlecznej czekolady (ok. 170g),
1 szklanka kawałeczków białej czekolady (ok. 170g),
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich

W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.

W drugiej misce utrzyj drewnianą łyżką masło z białym i brązowym cukrem. Pojedynczo wbijaj jajka, dokładnie mieszając za każdym razem. Wlej olejek waniliowy. Stopniowo dodawaj mąkę, stale mieszając, aż ciasto będzie wyrobione. Wsyp kawałki czekolady i orzechy.

Ciasto przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub nawet na całą noc.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

Nakładaj ciasto na blachę małą filiżanką. Pomiędzy porcjami ciasta pozostaw pięciocentymetrowe odstępy. Piecz ciasteczka 15-20 minut, aż się zarumienią.

Przepis ma obecnie 0 komentarzy. Dodaj swój komentarz z menu po prawej stronie.